奧時力蒸蒸雞加工蒸制流程1.首先打開包裝外袋，把真空包裝的內袋拿出來。2.解凍時請勿剪開內袋！如果產品沒有解凍，內袋不要剪開，直接放在盛滿涼水的盆里浸泡，這樣解凍更快一些。3.如果內包裝不是很凍，可以直接把袋子用剪刀剪開，拿出來直接放在盤子里自然解凍，注意要完全解凍。這個雞是腌制過的，請勿清洗！4.將隨商品雞一起配送的白色名貴食材膳食調理料包，塞進雞肚子里，開始隔水蒸制，功能是滋補、鎖鮮、去腥、增香5.將水放蒸鍋內燒開，用中火，再把放雞的盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，蒸制二十分鐘出鍋即可食用。6.奧時力蒸蒸雞屬于預制調理的預制菜范疇，所有商品出廠都已調味料理完畢，不需要另外添加任何調味食材。7.如果云貴川的朋友喜歡吃辣，隨雞配備了二包特制辣椒蘸料包，喜歡清淡的朋友可以直接手撕，蘸著盤子里的湯汁，原味吃雞了。8.為了給大家吃雞提供方便，隨雞配備了二雙一次性吃雞食品級手套，可放心使用。9.意猶未盡時，可在剛才蒸雞的鍋內下一點面條，撈出面條后，直接將蒸雞時盤子內的精華營養雞湯澆淋在面條上一拌，香鮮無比。也可以做雞湯撈飯。奧時力-預制調理蒸雞，是一款緊跟當前飲食潮流，專為現代快節奏生活設計的預制菜。營養蒸雞報價

奧時力-預制調理蒸蒸雞，由浙江臺州市綠盛食品有限公司悉心研發，傾力打造迎合當下飲食潮流發展的一款預制菜，在良莠不齊的預制菜賽道上，保持初心不改，做良心企業的初衷，力求在行業中樹立榜樣和口碑。1.綠盛公司在源頭供應鏈采購上，要求苛刻嚴格，選用浙江臺州市本土散養三黃雞，統一規格，選用劣汰，并采取嚴格的檢驗檢疫制度。2.公司集中定點宰殺，全部采取流水線作業，制作工藝先進。3.所有雞都采用超聲波氣泡清洗工藝，保證整雞的干凈和衛生。4.腌制工藝采用特殊調理料包在真空負壓1mpA環境下無菌操作，使獨特研發的調味粉從外到內的全雞滲透，做到各部位的咸淡適宜，口感均勻統一。本土滋補雞供應廠家綠盛食品的產品和服務贏得了廣大的名度和良好的社會美譽度，這對企業長期發展和品牌建設具有重要意義。

雞肉不建議二次加熱的原因主要包括以下幾點：1.**營養流失**：多次加熱會導致雞肉中的一些營養素，特別是水溶性維生素如維生素B群和維生素C等，發生分解和流失。2.**口感變差**：雞肉在再次加熱過程中可能會變得更加干硬和韌性，失去原有的鮮嫩口感。3.**細菌增長**：雞肉在加熱后若未能迅速冷卻并妥善保存，會成為細菌滋生的溫床。再次加熱可能無法完全殺死這些已經繁殖的細菌。4.**產生有害物質**：少數情況下，反復加熱肉類可能會導致某些化合物的形成，這些化合物可能對健康不利。雖然偶爾的二次加熱通常是安全的，但為了保證雞肉的營養和口感，以及食品安全，建議盡量避免頻繁的二次加熱。如果需要加熱剩余的雞肉，盡量確保在冷藏妥善保存后盡快消耗，并且加熱至徹底熱透。

綠盛食品有限公司對其“奧時力蒸蒸雞”產品的市場定位和顧客需求有著深刻的理解，尤其體現在為不同地區和口味偏好的顧客提供特制辣椒蘸料的決策上：1.**迎合多元口味**：配備的特制辣椒蘸料是為了滿足云南、貴州、四川以及其他喜歡辣味的顧客。這表明公司不僅關注產品的普遍質量，還關注不同地區消費者的具體需求。2.**文化和口味的考量**：此舉體現了公司對中國多元飲食文化的理解和尊重，能夠滿足不同地區顧客的飲食習慣和口味偏好。3.**匠心獨具**：為特定口味群體設計專屬蘸料顯示了公司在產品研發上的匠心獨運和對細節的關注，致力于提供個性化的美食體驗。4.**增強顧客滿意度**：通過提供符合地方口味的蘸料，公司能夠更好地滿足顧客的期望，增強顧客滿意度和品牌忠誠度。5.**拓寬市場覆蓋**：這種針對不同口味的產品策略有助于拓寬公司的市場覆蓋范圍，吸引更多的顧客群體。綜上所述，綠盛食品有限公司通過提供特制辣椒蘸料，不僅豐富了“奧時力蒸蒸雞”的食用體驗，也展示了公司在產品多樣化和市場細分方面的深入考慮和創新能力。綠盛食品有限公司對生鮮食品的預制調理商品制定的企業標準體現了對食品安全和營養保持的高度重視。

蒸是一種健康的烹飪方法，具有多種營養價值：1.**保留營養素**：蒸烹飪方法能很大程度保留食物中的維生素和礦物質。由于食物不直接接觸水，因此水溶性的營養素（如維生素B和C）不易流失。2.**減少脂肪攝入**：蒸煮不需要使用大量油脂，有助于減少食物中的總脂肪含量，特別適合心血管疾病患者和需要控制體重的人群。3.**降低膽固醇**：蒸烹飪過程中不需要添加額外脂肪，有助于降低食物中的膽固醇含量。4.**改善消化吸收**：蒸煮的食物一般更易于消化和吸收，特別適合消化系統較弱的人群，如老人和小孩。5.**保持食物原味**：蒸可以保持食材的原始風味和紋理，使食物的味道更加鮮美。6.**降低有害物質產生**：蒸煮避免了高溫烹飪可能產生的有害物質（如丙烯酰胺），有利于減少健康風險。綜上所述，蒸是一種既能保持食物營養，又能制作出健康美味佳肴的烹飪方式，適合日常飲食中的健康烹飪選擇。綠盛食品在原材料的選擇和處理上所展現的專業性和細致關注，確保了產品能在激烈的市場競爭中脫穎而出。仙居半成品雞商家

針對市售熟食雞二次加熱可能產生的微量不好的問題，該公司的半成品在減少了二次加熱的需要，降低這類風險。營養蒸雞報價

（奧時力蒸蒸雞），選用180天散養走地三黃雞，通過精選合適的規格屠宰，到制作車間去頭尾、凈膛修腳、再通過超聲波氣泡清洗機進行精洗瀝水，然后用獨特研發的風味調味粉在真空負壓1mpa狀態下，無菌腌制操作45分鐘，通過塑形零下35度速凍后，真空包裝后裝箱入庫。產品隨雞配備名貴膳食料包一份，特制辣椒蘸料一份，以及一次性吃雞手套一包。產品特點：解決了諸多的廚藝小白和快節奏人士的吃飯困惑，只要水燒開，把白色料包塞進雞的肚子里，裝盤入鍋蒸制20～25分鐘出鍋，鮮香、滑嫩、多汁，盤內的金黃色雞湯可以下面條以及拌飯和燙菜均可。為了迎合全國各地廣大顧客的飲食口味習慣，隨雞配備的特制辣椒蘸料，為云貴川以及喜歡吃辣口味重的顧客而準備的，匠心獨具、細節分明。因為蒸制食品是中國烹飪方式方法中屬于健康的，所以對原材料的要求十分苛刻，蒸雞原材料必須為純散養的走地三黃雞，其它品類的雞根本不具備做蒸雞的條件，所以奧時力系列蒸蒸雞產品清香滑嫩，根本沒有土腥味和雞肉柴硬等現象，源于我們對源頭品質的嚴控。營養蒸雞報價

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